为国产奶粉崛起点赞 央视《新闻联播》也报道了

17日晚，CCTV新闻联播专题报道了中国民族奶业、中国奶粉正在走向振兴，讲述了民族奶业、民族乳企不断提升品质，开展科学研究的崛起之路。伊利、蒙牛、飞鹤、现代牧业、君乐宝、旗帜等民族乳企不断提高科研水平，走向国际化，获得世界食品行业的大奖，或者在世界乳业格局中占据一席之地。报道指出，2016年中国奶类产量3712万吨，位居世界第三；奶制品抽检合格率99.6%,位居食品首位。越来越多的消费者开始信任中国奶业，热爱国产奶粉。看着CCTV新闻联播的这个报道，我的内心是激动的，虽然一直都在说中国奶业在振兴，国粉在崛起，但还是忍不住再唠叨几句。

一、国粉崛起是不争的事实

近年来，国粉崛起的呼声越来越高，国粉崛起的势头越来越猛，渠道商也都有意识地增加了国产奶粉的布局，并对国产奶粉“精挑细选”,销量也在逐渐提高。虽然国家食药监总局的月月抽检中，仍会出现奶粉不合格的身影，但合格率已经大幅提升，2016年婴幼儿奶粉的抽检合格率达到了98.7%,比2015年提高了1.5个百分点，而且主流品牌抽检通过率为100%.在2017年1-6月，共抽检1318批次，其中1311批次合格，7批次不合格，合格率99.5%,且1月和6月国检，都是全部合格。

今年5月，具有食品界“诺贝尔”之称的“世界食品品质评鉴大会”在马耳他首都瓦莱塔举行，飞鹤、宜品、旗帜、现代牧业等中国乳企均获得大会金奖/特别奖，其中飞鹤、现代牧业连续三年蝉联该奖项，宜品乳业连续两年夺得该奖项。7月，荷兰合作银行发布全球乳业排名，伊利蝉联世界乳业8强，蒙牛跻身世界乳业10强，两者同时位居亚洲乳业的、二名。此外，2017中国奶业20强（D20）峰会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题，再次证明了中国奶业的振兴，让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。

二、奶粉注册制 优化品牌结构

截止18日晚，奶粉注册制已经公布了5个批次，共35个企业、62个系列、172个配方获得注册。从已经公布的名单看，基本上都是主流乳企，圣元优博、伊利金领冠、飞鹤星飞帆、三元爱力优蓝标、贝因美爱+等国产主流高端奶粉都已全部或部分通过审批。进口奶粉方面，惠氏、合生元、美素佳儿、爱他美、诺优能等也通过了部分主流品系，更多名单正在陆续得到审批。

我认为，本次奶粉注册制将具有里程碑的意义，国内奶粉市场将洗掉75%品牌，剩下25%,而一众小品牌将得到清洗。国内奶粉市场将整体得到优化。但是奶粉大面积更换名称、调整配方、更换包装包材，是个不能忽略的现实，也将是阵痛！如何照顾消费者的感受？如何确保产品的延续性？顺利实现新老包装交替？提高消费者认知度？这是各个品牌应该关注的事情了。此前，我们对比过雅士利的新老名称及包装，说“消费者辨别不出是同一个产品”,今天以第5批名单中合生元为例，合生元此次通过了合生元贝塔星、派星、爱斯时光等3个系列8个配方，乍一看，你知道是什么产品吗？